Carnes
Nuestra selección está diseñada para los paladares más exigentes. Desde el marmoleo superior de la certificación Certified Angus Beef®, pasando por el rigor de los grados USDA Prime y Choice, hasta la pureza artesanal de Two Rivers. Traemos a tu mesa solo lo mejor del mundo: carne con trazabilidad, ternura garantizada y un sabor incomparable.








Certified Angus Beef


Es sinónimo de sabor excepcional y calidadinigualable. Cada pieza es producto de un proceso de cría y selecciónmeticuloso, donde se garantiza el bienestar de los animales y la aplicaciónde prácticas sustentables en cada etapa de producción.


Two Rivers
Durante más de doce años, Two Rivers Meats se enorgullece desuministrar carne local de calidad a restaurantes, minoristas, chefs y todos los demás.


USDA Choice
Es una categoria de calidad Restaurantera ya que presentamarmoleo a lo largo del corte fino de res dando mejor jugosidad y mordidaal steak. Esta clasificacion se puede encontrar en Restaurantes y Supermercados con carniceria fina.
USDA Prime


Conocida en el mundo entero por ser el grado más elevadode calidad posible en la carne proveniente de los Estados Unidos. Sunotable sabor y fina textura, con gran jugosidad y suavidad, se deben a su alto grado de marmoleo y a que proviene del ganado más joven.


